设备与配件
希臘式甜椒雞肉串燒
准备工作 25 分钟
总数 1小时 5 分钟
6 人份
食材
醃醬
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老薑 去皮、切片20 克
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蒜頭2 粒
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醬油100 克
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蜂蜜50 克
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純芝麻油 (5-10克),依喜好調整1 - 2 茶匙
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25 克 海鮮醬烤肉醬25 克
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黑胡椒粉1 小撮
雞肉串與米飯
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去皮雞柳 切丁(約2-3公分)800 克
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綜合甜椒 (約2顆),切塊(約2-3公分)400 克
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1 塊 蔬菜高湯塊 (可用於0.5公升)自製蔬菜高湯醬1 茶匙
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鹽½ 茶匙
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長粒米 (在來米)300 克
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水1000 克
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玉米粉 (20克)2 大匙
难易度
初级
营养价值 每 1 人份
蛋白质
38 g
热量
1708 kJ /
408 kcal
脂肪
3 g
膳食纤维
3.1 g
碳水化合物
55 g