设备与配件
小黃瓜濃湯佐鮮蝦串
准备工作 25 分钟
总数 35 分钟
6 人份
食材
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橄欖油40 克
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萊姆汁2 大匙
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鹽½ 茶匙
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草蝦仁 去腸泥24 隻
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洋蔥 切塊80 克
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蒜頭2 粒
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小黃瓜 去皮、切塊500 克
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萊姆 切片、每片切四等份1 顆
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水500 克
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1 塊 蔬菜高湯塊 (可用於0.5公升)自製蔬菜高湯醬1 茶匙
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黑胡椒粉¼ 茶匙
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牛奶200 克
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麵粉 (中筋麵粉)40 克
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蒔蘿 (可选的) 切碎2 大匙
难易度
初级
营养价值 每 1 人份
蛋白质
12 g
热量
733 kJ /
175 kcal
脂肪
9 g
膳食纤维
1.4 g
碳水化合物
10 g