设备与配件
蔬菜馬鈴薯雞肉沙拉
准备工作 25 分钟
总数 1小时 15 分钟
8 人份
食材
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紅蘿蔔 切塊300 克
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水400 克
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鹽 多備一些調味用2 茶匙
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馬鈴薯 切成一口大小 (約1-1.5 公分)300 克
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新鮮四季豆 切塊 (約 2-3 公分)300 克
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冷凍青豆150 克
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去皮去骨雞胸肉 切片 (約 1-1.5 公分)350 克
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胡椒粉 多備一些調味用½ 茶匙
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美生菜 將每片葉子分開250 克
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鮮奶油150 克
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新鮮萊姆汁 (約 1 顆)20 克
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新鮮綜合香草 (如:細香蔥、巴西利、蒔蘿)10 - 15 克
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新鮮豆芽菜 (可选的)100 克
难易度
初级
营养价值 每 1 人份
蛋白质
15 g
热量
801 kJ /
192 kcal
脂肪
7 g
膳食纤维
4.1 g
碳水化合物
15 g