Brochetas de solomillo de ternera con salsa de queso

Brochetas de solomillo de ternera con salsa de queso

4.5 25 評分

准备工作 15 分钟

总数 30 分钟

4 raciones

食材

de solomillo de ternera en 16 dados de aprox. 3 cm
500 g
lonchas de beicon cortadas por la mitad
8
de pimiento rojo cortado en trozos de aprox. 3 cm
150 - 170 g
de nata
75 g
de aceite de oliva
1 chorrito
de queso gorgonzola (dulce o picante)
150 g
de pimienta molida
5 pellizcos
de sal en escamas® Maldon®
1 cucharadita

难易度

初级

营养价值每 1 ración

蛋白质 39.1 g

热量 1808 kJ / 432 kcal

脂肪 29.4 g

膳食纤维 0.7 g

碳水化合物 2.8 g

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