难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
雞肉沙嗲
- 60 克 花生醬, 有顆粒
- 1 大匙 咖哩粉
- 1 小撮 鹽
- 10 克 油
- 60 克 清酒
- 600 克 去骨去皮雞腿肉, 切塊(約3-4公分)
- 200 克 青椒, 切塊(約3公分)
- 100 克 新鮮香菇, 切塊(約3公分)
蕃茄酪梨莎莎
- ½ 顆 紫洋蔥, 切塊
- 10 克 新鮮香菜
- 20 克 糖
- 2 大匙 白醋
- ½ 茶匙 鹽
- 100 克 小蕃茄, 對半切
- 1 顆 酪梨, 切丁(約1公分)
- ½ 茶匙 黑胡椒粉
- 1 茶匙 檸檬汁
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 1836 kJ / 438 kcal
- 蛋白质
- 34 g
- 碳水化合物
- 24 g
- 脂肪
- 23 g
- 膳食纤维
- 7 g
