
设备与配件
Pappardelle de garbanzos con mejillones (sin gluten)
准备工作 45 分钟
总数 1小时
4 raciones
食材
Pasta fresca de garbanzos (pappardelle)
-
de harina de garbanzos casera o certificada sin gluten150 g
-
de harina sin gluten Adpan® mix repostería (y algo más para trabajar la masa)150 g
-
huevos3
-
de aceite de oliva virgen extra (可选的)1 cucharada
Salsa
-
diente de ajo1
-
pimientas de Cayena secas enteras1 - 2
-
de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para servir)40 g
-
de vino blanco seco100 g
-
de mejillones frescos limpios1000
-
de perejil fresco picado1 cucharadita
难易度
中级
营养价值 每 1 ración
蛋白质
23.92 g
热量
2120 kJ /
507 kcal
脂肪
24.39 g
膳食纤维
6.14 g
碳水化合物
52.29 g