Palitos de hojaldre con jamón (sin gluten)

Palitos de hojaldre con jamón (sin gluten)

4.5 11 評分
准备工作 20 分钟
总数 1小时 30 分钟
50 unidades

食材

  • de harina panificable sin gluten Schär Mix B®
    220 g
  • de harina de arroz casera o certificada sin gluten
    30 g
  • de mantequilla congelada, en trozos
    200 g
  • de agua helada
    90 g
  • de sal
    1 pellizco
  • de vinagre
    1 cucharadita
  • de jamón cocido de York en lonchas (consultar lista FACE)
    100 g
    100 g de jamón serrano, en lonchas (consultar lista FACE)

难易度

高级


营养价值 每 1 unidad

蛋白质 0.61 g
热量 208 kJ / 50 kcal
脂肪 3.45 g
膳食纤维 0.17 g
碳水化合物 3.86 g

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