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蘿蔔絲酥餅

蘿蔔絲酥餅
5.0 7 評分
准备工作 1小时 15 分钟
总数 1小时 55 分钟
12 個
马上体验

食材

油皮
  • 水
    65 克
  • 糖
    10 克
  • 鹽
    ½ 茶匙
  • 白油
    55 克
  • 中筋麵粉
    135 克
油酥
  • 低筋麵粉
    85 克
  • 白油
    40 克
內餡
  • 香油
    10 克
  • 蝦米
    15 克
  • 蔥 切蔥花
    30 克
  • 白蘿蔔 去皮，切絲
    420 克
  • 鹽
    1 茶匙
  • 白胡椒粉
    ½ 茶匙
  • 水 少許，刷水用
  • 黑芝麻 適量
  • 白芝麻 適量

难易度

初级

营养价值 每 1 個

蛋白质 3 g
热量 673 kJ / 161 kcal
脂肪 9.5 g
膳食纤维 0.8 g
碳水化合物 16.3 g

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