Paté de higaditos y manzana al oporto

Paté de higaditos y manzana al oporto

4.5 34 評分

准备工作 15 分钟

总数 15小时 15 分钟

24 rebanadas

食材

de higaditos de pollo limpios
500 g
huevos
3
de manzana pelada, en trozos
100 g
de vino tinto
70 g
de vino de Oporto
90 g
de sal
15 g
de hierbas provenzales secas
1 cucharada rasa
de mantequilla fundida
500 g

Gelatina

hojas de gelatina
3
de caldo de carne
300 g
de vino Pedro Ximénez
50 g

难易度

中级

营养价值每 1 rebanada

蛋白质 1.31 g

热量 764 kJ / 183 kcal

脂肪 18.23 g

膳食纤维 0.6 g

碳水化合物 3.33 g

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