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Farrotto integrale alle verdure

Farrotto integrale alle verdure
4.2 40 評分
准备工作 15 分钟
总数 50 分钟
4 porzioni
马上体验

食材

  • di cipolla a metà
    50 g
  • olio extravergine di oliva
    30 g
  • di gambi di sedano a rondelle (0.5 cm)
    130 g
  • di carote pelate e a rondelle (0.5 cm)
    130 g
  • di polpa di zucca a pezzi (0.5 cm)
    130 g
  • di acqua
    1000 g
  • di dado per brodo vegetale fatto in casa
    2 cucchiaini
    1 dado per brodo vegetale
  • di farro perlato (cottura 25 minuti)
    500 g
  • di scamorza a dadini
    100 g

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

蛋白质 22.8 g
热量 2494 kJ / 596 kcal
脂肪 17.6 g
膳食纤维 13.5 g
碳水化合物 86.6 g

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意大利

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