Risotto finocchi e zafferano

Risotto finocchi e zafferano

3.4 124 評分

准备工作 5 分钟

总数 30 分钟

4 porzioni

食材

di finocchi a fettine sottili
150 g
di olio extravergine di oliva + q.b.
40 g
di riso Carnaroli cottura 17 minuti
320 g
di acqua calda
850 g
di sale
1 cucchiaino
di zafferano
1 bustina
di timo fresco le foglioline lavate
2 rametti
1 cucchiaino di timo secco, le foglioline lavate
olio extravergine di oliva q.b.

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 4.8 g

热量 1355 kJ / 324 kcal

脂肪 12.9 g

膳食纤维 1.7 g

碳水化合物 50.3 g

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意大利

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