Rollo de pizza integral

Rollo de pizza integral

4.6 39 評分

准备工作 15 分钟

总数 1小时 30 分钟

6 raciones

食材

Relleno

250 g de queso provolone en trozos

250 g de mozzarella, de barra en trozos
400 g de tomates maduros en trozos
50 g de aceitunas negras sin hueso
10 g de alcaparras
5 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas)
8 filetes de anchoa en aceite escurridos (reserve el aceite para la masa)

Masa

50 g de agua
20 g de levadura prensada fresca
1 cucharadita de azúcar
250 g de harina integral
100 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
1 cucharadita de orégano seco
½ cucharadita de sal

难易度

中级

营养价值每 1 ración

蛋白质 9.21 g

热量 1031 kJ / 246 kcal

脂肪 4.83 g

膳食纤维 5.64 g

碳水化合物 41.6 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

100% integral 5 道食谱
西班牙

您可能还喜欢...

显示所有

Masa básica de pizza

1小时

Empanada de bonito

1小时 20 分钟

Pizza al estilo napolitana (Come, reza, ama)

50 分钟

Focaccia de cherrys con hierbas provenzales

50 分钟

Empanadillas de bonito y pisto

1小时 45 分钟

Pizza wraps

1小时

Tarta flambeada alsaciana

1小时 5 分钟

Pizza nero di sepia con pulpo y pesto de almendra

25 分钟

Pizza con pesto rojo para dos

1小时

Coca de cebolla y sardinillas (sin gluten)

1小时 15 分钟

Samosas vegetarianas

1小时 45 分钟

Focaccia rellena

4小时 20 分钟

显示所有