Rollo de lasaña

Rollo de lasaña

3.8 18 評分

准备工作 15 分钟

总数 1小时 15 分钟

6 raciones

食材

Masa

200 g de sémola de trigo
2 huevos (100-105 g)
10 g de aceite de oliva

Relleno

100 g de cebolla en trozos
120 g de zanahoria en trozos
100 g de tallos de apio en trozos
20 g de mantequilla (y algo más para untar el molde)
30 g de aceite de oliva
400 g de carne picada mixta
100 g de dados de beicon
400 g de tomate troceado en conserva
80 g de vino tinto
100 g de leche
1 cucharadita rasa de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
1 cucharadita de hierbas provenzales secas
1 hoja de laurel seca

Bechamel y horneado

40 g de mantequilla
40 g de harina
60 - 80 g de leche
2 pellizcos de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
100 g de queso emmental rallado

难易度

中级

营养价值每 1 ración

蛋白质 20.78 g

热量 2541 kJ / 608 kcal

脂肪 42.61 g

膳食纤维 3.44 g

碳水化合物 35.31 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

100% lasaña 12 道食谱
西班牙

Todo pasta 20 道食谱
西班牙

您可能还喜欢...

显示所有

Lasaña boloñesa con champiñones

1小时 45 分钟

Arroz cremoso de gambones, salmón y verduras

25 分钟

Paella de marisco

50 分钟

Canelones

13小时 30 分钟

Canelones con ceps al foie

2小时 50 分钟

Canelones de atún fresco con bechamel de calabacín

1小时

Fideuá de marisco del senyoret

1小时 10 分钟

Arroz con sepia y cigalas

1小时

Canelones de ave Rossini

1小时 40 分钟

Ensalada de sushi

1小时

Lasaña boloñesa con setas

1小时 45 分钟

Arroz empurdanés

1小时

显示所有