Alfajores

Alfajores

4.4 59 評分

准备工作 25 分钟

总数 1小时 30 分钟

12 pieza

食材

200 g de harina
300 g de maicena
1 cdita de bicarbonato de sodio
1 cda de polvo para hornear
200 g de mantequilla sin sal
150 g de azúcar
1 cdita de ralladura de limón
3 yemas de huevo
2 cdas de brandy

2 cdas de coñac
1 cda de vainilla
30 g de agua caliente
dulce de leche para rellenar al gusto

cajeta, para rellenar al gusto
coco rallado sin azúcar para escarchar al gusto

难易度

初级

营养价值每 1 porción

蛋白质 5 g

热量 2071 kJ / 493 kcal

脂肪 21 g

膳食纤维 1 g

碳水化合物 71 g

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