Polpette di ceci, salvia e rosmarino

Polpette di ceci, salvia e rosmarino

3.1 50 評分

准备工作 10 分钟

总数 35 分钟

20 pezzi

食材

di riso preferibilmente integrale
150 g
di salvia fresca lavate e asciugate
10 foglie
di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
1 rametto
di ceci in scatola sgocciolati (peso netto)
500 g
di acqua
70 - 80 g
di sale
2 cucchiaini rasi
di cipolla bianca a metà
30 g
di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
5 foglie
di peperoni rossi a listarelle
200 g
olio extravergine di oliva
30 g
di passata di pomodoro
200 g
di pepe nero macinato fresco
1 pizzico
olio per frittura q.b.

难易度

初级

营养价值每 1 pezzo

蛋白质 2.4 g

热量 761 kJ / 182 kcal

脂肪 14.4 g

膳食纤维 1.8 g

碳水化合物 11.5 g

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