Lososové burgery s citrónem a bylinkami s parmazánovou cuketou

Lososové burgery s citrónem a bylinkami s parmazánovou cuketou

4.7 6 評分
准备工作 20 分钟
总数 30 分钟
4 porce

食材

Cuketové hranolky s parmazánem
  • parmazánu na kousky
    60 gramů
  • bílého chleba, toastového na kousky
    60 gramů
  • vejce
    1
  • soli
    1 čajová lžička
  • cukety nakrájené na hranolky
    500 gramů
Majonéza
  • slunečnicového oleje
    150 gramů
  • vejce
    1
  • čerstvě umletého černého pepře
    2 špetky
  • octa
    1 čajová lžička
  • dijonské hořčice
    2 čajové lžičky
  • soli
    ½ čajové lžičky
Lososové burgery
  • šalotky napůl
    60 gramů
  • čerstvého estragonu
    1 polévková lžíce
  • čerstvého kopru
    5 gramů
  • čerstvých filetů z lososa bez kůže, na kousky
    400 gramů
  • hrášku, zeleného, mraženého
    80 gramů
  • citrónové kůry, strouhané
    1 polévková lžíce
  • soli
    ½ čajové lžičky
Podávání
  • olivového oleje
    2 polévkové lžíce
  • hamburgerové housky
    4
  • cherry rajčat napůl
    160 gramů
  • zeleného hlávkového salátu k podávání
    8 listů

难易度

初级


营养价值 每 1 porce

蛋白质 40 g
热量 4110 kJ / 982 kcal
脂肪 68 g
膳食纤维 4.1 g
碳水化合物 53 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有