Mixiote de pollo

Mixiote de pollo

4.5 72 評分

准备工作 20 分钟

总数 1小时

5 porciones

食材

chiles anchos sin semillas
4
chiles pasilla sin semillas
4
de agua
1400 g
de vinagre de manzana
70 g
dientes de ajo asados
2
de cebolla asada
100 g
de semillas de comino
½ cdita
de mejorana
½ cdita
de pimienta negra molida
2 pizcas
de sal gruesa
1 cda
de pechuga de pollo deshuesada y sin piel cortadas en cubos medianos
1000 g
de manteca de cerdo (可选的)
50 g
hojas de laurel, secas
15
pepino
1
chiles habaneros
2
el jugo de 1 limón, recién exprimido
limones cortados en cuartos
tortillas de maíz

难易度

初级

营养价值每 1 porción

蛋白质 42 g

热量 1268 kJ / 302 kcal

脂肪 12 g

膳食纤维 1 g

碳水化合物 3 g

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