Gaspacho de poivron, réduction de balsamique

Gaspacho de poivron, réduction de balsamique

4.7 261 評分

准备工作 5 分钟

总数 20 分钟

6 portions

食材

de vinaigre balsamique
60 g
de sucre en poudre
30 g
de poivrons rouges épépinés et coupés en morceaux
600 g
de tomates coupées en quatre et épépinées
100 g
d'échalote coupée en deux
20 g
gousse d'ail coupée en deux
1
de jus d'orange
80 g
d'huile d'olive
50 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 pincée

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 1.3 g

热量 593 kJ / 142 kcal

脂肪 8.7 g

膳食纤维 2.3 g

碳水化合物 15 g

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