Rybí šňůrky s teplou vinaigrette

Rybí šňůrky s teplou vinaigrette

4.2 5 評分
准备工作 20 分钟
总数 50 分钟
4 porce

食材

Rybí šňůrky
  • mrkve
    100 gramů
  • cibule
    120 gramů
  • čerstvého tymiánu
    1 snítka
  • bobkový list, sušený
    1
  • čerstvé petržele
    1 stonek
  • černého pepře, celého
    3 kusy
  • soli
    2 špetky
  • vody
    500 gramů
  • čerstvých filetů z lososa
    300 gramů
  • filetů z tresky
    300 gramů
  • pepře, černého, čerstvě umletého
    1 špetka
Vinaigrette
  • šalotky
    50 gramů
  • extra panenského olivového oleje
    50 gramů
  • rostlinného oleje
    100 gramů
  • červeného vinného octa
    15 gramů
  • dijonské hořčice
    2 čajové lžičky
  • čerstvého nasekaného tymiánu
    1 snítka
  • čerstvé petržele nasekané
    1 stonek
  • soli
    1 špetka

难易度

中级


营养价值 每 1 porci

蛋白质 30.03 g
热量 2463 kJ / 588 kcal
脂肪 46.5 g
膳食纤维 1.81 g
碳水化合物 8.08 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有