设备与配件
Quiche de cuatro quesos y durazno
准备工作 15 分钟
总数 1小时 10 分钟
8 rebanadas
食材
-
150 g de queso parmesano
-
260 g de harina
-
3 huevos
-
1 yema de huevo
-
130 g de mantequilla sin sal y en cubos
-
1 cucharada de agua
-
1 cucharadita de sal fina
-
¼ cucharadita de albahaca seca
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1 pizca de pimienta molida
-
35 g de queso Gruyère
-
90 g de queso emmental
-
200 g de mitades de durazno en almíbar
-
120 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
1 pizca de nuez moscada en polvo
-
20 g de queso Gorgonzola en trozos pequeños
难易度
初级
营养价值 每 1 rebanada
蛋白质
19 g
热量
1949 kJ /
464 kcal
脂肪
30 g
膳食纤维
1 g
碳水化合物
30 g
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