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Quiche Lorraine

Quiche Lorraine
4.6 63 評分
准备工作 10 分钟
总数 1小时 20 分钟
8 rebanadas
马上体验

食材

  • 100 g de queso Gruyère
  • 260 g de harina
  • 130 g de mantequilla
  • 3 huevos
  • 1 yema de huevo
  • ½ cucharadita de sal fina
  • 1 cucharada de agua
  • frijol negro seco crudo
  • 220 g de tocino ahumado de ½ cm de grosor y en trozos
  • 130 g de crema para batir (30-40% grasa)
  • 40 g de leche
  • 5 g de cebollín picado

难易度

初级

营养价值 每 1 rebanada

蛋白质 13 g
热量 2129 kJ / 507 kcal
脂肪 39 g
膳食纤维 0 g
碳水化合物 26 g

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