Lomo de cerdo en costra de cacahuate

Lomo de cerdo en costra de cacahuate

4.6 39 評分

准备工作 10 分钟

总数 1小时 30 分钟

2 porciones

食材

chile cascabel
1
chile ancho
1
diente de ajo
1
de aceite de oliva
10 g
cacahuates tostados salados
80 g
de ajonjolí
20 g
de tomillo seco
1 pizca
de pimienta negra molida
1 pizca
de sal gruesa
1 cdita
harina de trigo suficiente para enharinar el lomo
de lomo de cerdo
300 g
de agua
1000 g

难易度

初级

营养价值每 1 porción

蛋白质 40 g

热量 2986 kJ / 711 kcal

脂肪 58 g

膳食纤维 1 g

碳水化合物 9 g

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