Lasagna classica (senza lattosio)

Lasagna classica (senza lattosio)

4.2 19 評分

准备工作 40 分钟

总数 1小时 45 分钟

8 porzioni

食材

Parmigiano grattugiato

di Parmigiano reggiano stagionato 24 mesi a pezzi (2-3 cm)
200 g

Besciamella senza lattosio

bevanda a base di soia
500 g
olio extravergine di oliva
20 g
di farina 00
20 g
di sale
1 cucchiaino
di pepe nero macinato
1 pizzico
di noce moscata in polvere
1 pizzico

Ragù

di verdure miste (cipolla, sedano, carota) a pezzi (2-3 cm)
200 g
olio extravergine di oliva
30 g
di carne trita mista
600 g
di vino bianco secco
100 g
di passata di pomodoro
600 g
di sale
1 - 2 cucchiaino
di pepe nero macinato
1 pizzico

Assemblare le lasagne

di pasta secca tipo lasagne (cottura in forno 15-20 minuti)
300 g
di pepe nero macinato (可选的)
1 pizzico

难易度

中级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 32 g

热量 1686 kJ / 403 kcal

脂肪 16 g

膳食纤维 2 g

碳水化合物 35 g

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