Verrine de ratatouille et gelée de tomate

Verrine de ratatouille et gelée de tomate

4.1 14 評分

准备工作 15 分钟

总数 2小时 35 分钟

6 portions

食材

3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
1000 g de tomates mûres
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de piment d'Espelette
1 c. à soupe de vinaigre balsamique
100 g d'oignon rouge coupé en deux
1 gousse d'ail
20 g d'huile d'olive
1 c. à café d'herbes de Provence déshydratées ou fraîches
180 g d'aubergine coupée en petits dés
100 g de poivron vert coupé en brunoise
100 g de poivron rouge coupé en brunoise
200 g de courgette coupée en petits dés

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 3.7 g

热量 396 kJ / 94 kcal

脂肪 4.2 g

膳食纤维 4.2 g

碳水化合物 11 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Thermomix® et moi N°4 C’est la saison 12 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Crackers aux graines

35 分钟

Mini-croque-monsieur béchamel-jambon

40 分钟

Feuilleté soleil tomate-olive

1小时 55 分钟

Tapenade de Marseille

15 分钟

Blinis au citron et à l'aneth

1小时 35 分钟

Gaufres vertes aux épinards, saumon fumé et graines germées

35 分钟

Cuillères de boudin blanc et pain d'épices sur confit d'oignons

55 分钟

Roulés de crêpes vertes, saumon et épinards

45 分钟

Sandwiches aubergine, fromage et oignons caramélisés

1小时

Rillettes aux deux saumons

40 分钟

Nachos au chili et cheddar

45 分钟

Samoussas au colin

50 分钟

显示所有