Pancotto

Pancotto

4.5 34 評分

准备工作 10 分钟

总数 30 分钟

4 porzioni

食材

di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
60 g
di scalogno a metà
40 g
di olio extravergine di oliva
30 g
di burro
30 g
di pane raffermo a pezzi (2-3 cm)
350 g
di acqua
1000 g
di sale
1 cucchiaino
di pepe
1 pizzico
dado per brodo vegetale
1

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 13 g

热量 1933 kJ / 462 kcal

脂肪 21 g

膳食纤维 3 g

碳水化合物 59 g

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