Marocké jehněčí s kuskusem

Marocké jehněčí s kuskusem

無評分
准备工作 35 分钟
总数 50 分钟
6 porcí

食材

Tomatová omáčka
  • žluté cibule na čtvrtky
    120 gramů
  • pórku pouze bílá část, na kousky (2-3 cm)
    50 gramů
  • olivového oleje
    40 gramů
  • stroužky česneku
    4
  • sekaných rajčat, sterilovaných
    400 gramů
  • mořské soli
    1 čajovou lžičku
  • mletého černého pepře
    ¼ čajové lžičky
  • bobkový list, sušený
    1
  • čerstvého tymiánu
    1 snítku
  • pasty harissa
    2 - 3 rovné čajové lžičky
  • vody
    400 gramů
  • bílé cizrny, vařené
    200 gramů
    400 gramů bílé cizrny, konzervované
  • tuřínu na kostičky (1 cm)
    100 gramů
Jehněčí a kuskus
  • vody
    400 gramů
  • bílé cizrny, vařené
    200 gramů
    400 gramů bílé cizrny, konzervované
  • tuřínu na kostičky (1 cm)
    100 gramů
  • jehněčího masa na kostičky
    600 gramů
  • olivového oleje
    10 gramů
  • kuskusu
    300 gramů
  • mletého černého pepře
    ½ čajové lžičky
  • mořské soli
    1 špetku
  • vody vařící
    600 gramů
  • rozinek (sultánek)
    150 gramů
  • mrkve na plátky (2 mm)
    200 gramů
  • cukety na plátky(2 mm)
    200 gramů

难易度

中级


营养价值 每 1 porci

蛋白质 29.9 g
热量 2324 kJ / 556 kcal
脂肪 23.3 g
碳水化合物 56.6 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有