设备与配件
Hovězí mini tartar
准备工作 10 分钟
总数 10 分钟
20 kusů
食材
-
40 gramů jarních cibulek cca 2 svazky, na kolečka
-
5 - 6 snítků čerstvé petržele plus 20 snítek navíc na ozdobu
-
250 gramů hovězí svíčkové 4 cm velké kosty
-
1 žloutek
-
4 špetky černého pepře, mletého
-
1 polévková lžíce kečupu
-
1 čajová lžička dijonské hořčice plus trochu navíc
-
8 - 10 kapek tabasca
-
½ - 1 čajová lžička worcesterové omáčky
-
½ - 1 čajová lžička citrónové šťávy
-
20 gramů kaparů, nakládaných
-
10 plátků toustového chleba opečeného, nakrájeného na čtvrtiny
-
100 gramů sýru na plátky, nakrájený na trojúhelníčky
-
3 nakládané okurky na kolečka
-
1 čajová lžička soli na posypání
难易度
初级
营养价值 每 1 kus
蛋白质
6 g
热量
318 kJ /
76 kcal
脂肪
3.03 g
膳食纤维
0.38 g
碳水化合物
6.22 g
您可能还喜欢...
显示所有Kuře a lá svíčková s knedlíkem
55 分钟
Indické máslové kuře (Butter chicken)
1小时
Kuřecí se zeleninou, rýží, medovou teriyaki omáčkou a brokolicí v páře
45 分钟
Plněné papriky s rajskou omáčkou
1小时 30 分钟
Kuřecí ragú se špenátovou rýží
1小时
Kuřecí kousky v lepkavé sezamové omáčce s rýží
40 分钟
Masové kuličky s pikantním sýrem a bramborami
1小时
Plněné papriky s rajskou omáčkou
1小时 30 分钟
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
2小时 20 分钟
Klasický maďarský guláš
1小时 45 分钟
Paprikový guláš na červeném víně s houskovým knedlíkem
1小时 25 分钟
Trhané vepřové maso
4小时 5 分钟