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牛蒡山藥燉排骨

牛蒡山藥燉排骨
5.0 5 評分
准备工作 20 分钟
总数 1小时
4 人份
马上体验

食材

  • 排骨 切段(約3公分)，以滾水川燙去血水
    200 克
  • 牛蒡 切薄片
    100 克
  • 新鮮山藥 去皮，切大塊(3公分)
    200 克
  • 紅棗
    6 粒
  • 枸杞
    20 克
  • 米酒
    30 克
  • 水
    800 克
  • 鹽 可依個人口味調整
    1 - 1 ½ 茶匙

难易度

初级

营养价值 每 1 人份

蛋白质 11.8 g
热量 776 kJ / 185 kcal
脂肪 8.7 g
膳食纤维 2.9 g
碳水化合物 15.6 g

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