设备与配件
巧克力舒芙蕾
准备工作 10 分钟
总数 35 分钟
8 個
食材
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奶油 室溫軟化,刷油用10 克
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冰糖粉 多備一些撒粉用65 克
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蛋4 顆
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黑巧克力(50%可可含量) 切塊(約2公分)150 克
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鮮奶油 (脂肪含量約35%)200 克
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玉米粉15 克
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可可粉10 克
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君度橙酒 (可选的)10 克
难易度
中级
营养价值 每 1 個
蛋白质
6.2 g
热量
1182.5 kJ /
282.9 kcal
脂肪
22.1 g
膳食纤维
3 g
碳水化合物
18 g
还收录在
對巧克力上癮
11 道食谱
中国台湾地区
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