Soupe de riz asiatique, façon porridge

Soupe de riz asiatique, façon porridge

4.4 41 評分
准备工作 10 分钟
总数 40 分钟
4 portions

食材

  • d'oignon coupé en deux
    80 g
  • d'échalote
    30 g
  • gousse d'ail
    1
  • de gingembre frais à ajuster en fonction des goûts
    15 g
  • de carotte coupée en tronçons
    40 g
  • champignons de Paris frais coupés en lamelles
    200 g
  • de grains de maïs en conserve
    140 g
  • d'eau
    850 g
  • cube de bouillon de volaille
    1
  • cuisses de poulet, désossées avec la peau et coupées en deux
    2
  • œufs
    4
  • de riz long
    100 g
  • de ciboulette fraîche ciselée
    1 bouquet
  • de coriandre fraîche ciselé
    1 bouquet
  • de menthe fraîche ciselé
    1 bouquet

难易度

初级


营养价值 每 1 portion

蛋白质 26.3 g
热量 1686 kJ / 403 kcal
脂肪 10.5 g
碳水化合物 51 g

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