Petite crème de corail, noix de saint-jacques poêlées

Petite crème de corail, noix de saint-jacques poêlées

4.5 169 評分

准备工作 15 分钟

总数 35 分钟

4 portions

食材

d'échalotes
50 g
de carotte coupée en tronçons
100 g
de blanc de poireau coupé en tronçons
100 g
de beurre doux
40 g
noix de saint-jacques, avec corail de belle taille
4
de lentilles corail
50 g
de vin blanc sec
50 g
de concentré de tomate
1 c. à café
d'eau
300 g
de crème liquide 30-40% m.g.
50 g
de cerfeuil frais
6 brins

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 8 g

热量 795 kJ / 190 kcal

脂肪 13 g

碳水化合物 10 g

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