Devices & Accessories
Îles Flottantes à la rose
Prep. 40 min
Total 1 h 20 min
6 portions
Ingredients
-
blancs d'œufs3
-
de sucre en poudre190 g
-
de lait700 g
-
d'eau de rose (à adapter selon les goûts)50 - 100 g
-
de chocolat blanc coupé en morceaux100 g
-
de fécule de maïs et une c. à café supplémentaire10 - 20 g
-
jaunes d'œufs3
-
œuf1
-
caramel liquide
-
pétales de rose
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
114.2 mg
Protein
9 g
Calories
1420.9 kJ /
339.6 kcal
Fat
12.2 g
Fibre
0.2 g
Saturated Fat
6.7 g
Carbohydrates
50.1 g