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Pain brioché
Prep. 10 min
Total 45 min
10 parts
Ingredients
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de lait et un peu pour la finition120 g
-
5 g de levure boulangère sèchede levure boulangère fraîche15 g
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d'huile végétale15 g
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œuf1
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de sucre en poudre25 g
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de farine à pain et un peu pour fariner250 g
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de sel1 pincée
-
de fruits à coque variés et entiers50 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 part
Sodium
44.6 mg
Protein
5.6 g
Calories
679.4 kJ /
162.4 kcal
Fat
5.6 g
Fibre
1.4 g
Saturated Fat
1.1 g
Carbohydrates
22.9 g