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Curry thaï de thon, lait de coco et riz
Prep. 15 min
Total 25 min
4 portions
Ingredients
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ciboules en morceaux4
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piment rouge frais épépiné1
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de coriandre fraîche effeuillés et ½ bouquet ciselé pour le riz6 brins
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d'ail2 gousses
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gingembres frais3 cm
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de pâte de curry thaï jaune1 c. à soupe
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de lait de coco light400 g
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sauce de poisson (nuoc-mâm)2 c. à soupe
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de pousses d'épinards frais100 g
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thons frais en cubes de 4 à 5 cm de côté500 g
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de riz basmati250 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
42 g
Calories
2456 kJ /
587 kcal
Fat
21 g
Carbohydrates
56 g