Devices & Accessories
Spaguetti carbonara
Prep. 20 min
Total 40 min
4 porciones
Ingredients
-
de queso parmesano en trozos60 g
-
de queso pecorino (optional)30 g
-
echalot (30 g)1
-
de cubos de tocino150 g
-
de aceite de oliva extra virgen20 g
-
de agua1200 g
-
de sal¾ cucharadita
-
de spaghetti350 g
-
huevos3
-
yema de huevo1
-
de pimienta negra molida2 pizcas
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porción
Protein
27 g
Calories
2528 kJ /
604 kcal
Fat
27 g
Fibre
4.6 g
Carbohydrates
63 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
El Libro Básico
205 Recipes
Mexico
Mexico