Crema de champiñones

Name: Crema de champiñones
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porciones
Ingredients: 200 g de champiñones; 500 - 600 g de agua; 200 g de leche; 1 cubo de caldo de verdura (para 0,5L); 50 g de harina; ½ cdita de sal fina; 50 g de crema; 4 ramitas de perejil

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Prep. 10 min

Total 20 min

4 porciones

Ingredients

de champiñones
200 g
de agua
500 - 600 g
de leche
200 g
cubo de caldo de verdura (para 0,5L)
1
1 cdita de concentrado de caldo de verdura
de harina
50 g
de sal fina
½ cdita
de crema
50 g
de perejil sólo las hojas
4 ramitas
de queso crema (optional)
40 g