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Torta di noci engadinese

Torta di noci engadinese
5.0 11 ratings
Prep. 25 min
Total 1 h 15 min
8 pezzi
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Ingredients

  • di gherigli di noce
    300 g
  • di farina un po' di più per il piano di lavoro
    300 g
  • di zucchero
    400 g
  • di burro freddo, a pezzi, un po' di più per ungere
    150 g
  • uovo
    1
  • di sale
    1 pizzico
  • di panna (min. 30% di grassi)
    200 g
  • acqua per spennellare

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 pezzo

Protein 11 g
Calories 3414 kJ / 817 kcal
Fat 49 g
Carbohydrates 82 g

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