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Zuppa di verdure

Zuppa di verdure
4.6 5 ratings
Prep. 10 min
Total 25 min
4 porzioni
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Ingredients

  • di cipolla halbiert
    50 g
  • di porro in Stücken (3 cm)
    50 g
  • di carote geschält, in Stücken (3 cm)
    50 g
  • di cavolo verza in Stücken (3 cm)
    50 g
  • di sedano rapa geschält, in Stücken (3 cm)
    50 g
  • di cavolo cappuccio in Stücken (3 cm)
    50 g
  • di burro chiarificato
    1 cucchiaio
  • di acqua
    1000 g
  • cubetti di dado per brodo vegetale (per 0,5 l ciascuno cubetto)
    2

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzioni

Protein 2 g
Calories 208 kJ / 50 kcal
Fat 3 g
Carbohydrates 3 g

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