Choux farcis au millet, sauce aux champignons
TM6 TM5

Choux farcis au millet, sauce aux champignons

4.4 (44 评分)

Ingredients

Les choux farcis au millet

  • 250 g de millet en grains
    or 250 g de boulgour
  • 1200 g d'eau
  • 6 - 12 feuilles de chou de Savoie (6 grandes ou 12 petites)
  • 180 g d'oignons, coupés en deux
  • 2 gousses d'ail
  • 200 g de champignons frais variés (champignon de Paris, chanterelle ou shiitaké)
  • 20 g de beurre
  • 1 - 1 ½ c. à café de sel
  • ½ - ¾ c. à café de poivre noir moulu

La sauce aux champignons

  • 30 g de beurre
  • 80 g de crème liquide, 30% m.g. min.
  • ½ - ¾ c. à café de sel
  • ¼ - ½ c. à café de poivre noir moulu

Nutrition
per 1 portion
Calories
1185 kJ / 283 kcal
Protein
6 g
Carbohydrates
34 g
Fat
12 g
Fibre
5 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

More information

替代食谱

Show all
/search/en-CN?limit=12&lazyLoading=true&includeRating=true&exclude=r151108&languages=fr&countries=fr&categories=VrkNavCategory-RPF-006 Show all