Comida criolla

Esta colección reúne platos emblemáticos que representan el corazón de la cocina peruana. Preparaciones llenas de sabor, tradición y técnica, donde el ají, las hierbas y los fondos bien trabajados marcan la diferencia. Ideal para quienes buscan sabores peruanos auténticos tanto para el día a día como para ocasiones especiales.

Arroz con mariscos

Arroz con mariscos

45 分钟

Ají de gallina

Ají de gallina

35 分钟

Papitas cocktail a la huancaína

Papitas cocktail a la huancaína

25 分钟

Locro con langostino

Locro con langostino

35 分钟

Seco de res

Seco de res

1小时 35 分钟

Sudado de pescado

Sudado de pescado

45 分钟

Risotto de ají amarillo

Risotto de ají amarillo

45 分钟

Lomo Saltado

Lomo Saltado

25 分钟