油蔥醬炒米苔目
TM31 TM5 TM6

油蔥醬炒米苔目

3.5 (2 評分 )

Ingredients

  • 150 克 豬里肌肉, 切絲
  • 150 克 蝦仁
  • 2 茶匙 香油
  • 1 茶匙 醬油
  • 1 茶匙 太白粉
  • 1 茶匙 米酒
  • 3 粒 蒜頭
  • ½ 根 新鮮紅辣椒, 切段
  • 5 粒 紅蔥頭
  • 1 大匙 油
  • 1 大匙 紅蔥醬
  • ¼ 茶匙 鹽
  • ¼ 茶匙 白胡椒粉
  • 200 克 雞高湯
  • 1 茶匙 醬油膏
  • 1 茶匙 烏醋
  • 600 克 米苔目
  • 100 克 新鮮綠豆芽, 洗淨
  • 50 克 韭菜, 切小段
  • 新鮮香菜, 少許,裝飾用 (optional)

Nutrition
per 1 人份
Calories
2607 kJ / 623 kcal
Protein
24.7 g
Carbohydrates
97.9 g
Fat
14.9 g
Fibre
2.1 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all