Thermomix Friend needed

In order to prepare this recipe you need a Thermomix Friend. Learn more

肉糜榨菜蛋汤/虾仁花菜/百叶包及菠菜
TM5 / TM6 + Thermomix Friend

肉糜榨菜蛋汤/虾仁花菜/百叶包及菠菜

5.0 (1 評分 )

Ingredients

  • 360 克 猪肉肉糜
  • 50 克 芹菜 ,去除叶子洗净切小段
  • 1020 克 水
  • 50 克 料酒
  • 1 ¼ 茶匙 盐
  • 2 根 葱 ,切末
  • 1 张 百叶 ,约60克
  • 200 克 新鲜菠菜 ,洗净沥干
  • 35 克 油
  • 100 克 榨菜 ,切丝,洗净沥干
  • 3 瓣 蒜头 ,切片
  • 200 克 虾仁
  • 250 克 花菜 ,切块
  • 15 克 生抽
  • 2 克 糖
  • 2 颗 蛋 ,打散

Nutrition
per 1 人份
Calories
2350.7 kJ / 562.3 kcal
Protein
46.6 g
Carbohydrates
14.5 g
Fat
35.2 g
Saturated Fat
7.9 g
Fibre
4 g
Sodium
2895 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all