蔬菜浓汤、法式菠菜焗蛋盅
TM5

蔬菜浓汤、法式菠菜焗蛋盅

5.0 (2 評分 )

Ingredients

  • 400 克 胡萝卜 ,切块
  • 300 克 京葱 ,切块
  • 200 克 芜菁 ,切块
  • 100 克 土豆 ,去皮切块 (2 厘米)
  • 800 克 水
  • 2 茶匙 盐
  • 2 小撮 胡椒粉
  • 200 克 新鲜嫩菠菜
    or 200 克 新鲜菠菜叶 ,粗切
  • 40 克 黄油 ,切块
  • 100 克 番茄 ,切丁
  • 8 颗 蛋液 ,冷藏的 (见要诀)
  • 盐 ,多备一些,依个人口味调整
  • 胡椒粉 ,多备一些,依个人口味调整
  • 400 克 白面包 烤过,切条

Nutrition
per 1 人份
Calories
1169 kJ / 279 kcal
Protein
13 g
Carbohydrates
34 g
Fat
9 g
Fibre
5.6 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all