设备与配件
Saumon au fenouil
准备工作 20 分钟
总数 40 分钟
6 portions
食材
-
d'oignon coupé en deux100 g
-
de gingembre25 g
-
d'huile d'olive extra vierge15 g
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d'eau100 g
-
de bulbe de fenouil coupés en fines lamelles600 g
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de sel non raffiné de préférence, à ajuster en fonction des goûts1 c. à café
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de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts1 c. à café
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clou de girofle1
-
étoile de badiane1
-
de courgette50 g
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de saumon frais détaillé en 6 pavés800 g
-
de moutarde à l'ancienne20 g
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
28 g
热量
1148 kJ /
280 kcal
脂肪
17 g
碳水化合物
4 g
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