难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 100 克 红薯粉条
- 20 克 油
- 10 克 姜 ,切片
- 600 克 鸡 ,切大块
- 10 克 老抽
-
300
克 榛蘑 (见变化)
或 30 克 干榛蘑 ,泡发后沥干 - 15 克 生抽
- 500 克 水
- 1 茶匙 盐
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 1772 kJ / 423 kcal
- 蛋白质
- 31.4 g
- 碳水化合物
- 30.8 g
- 脂肪
- 20 g
- 膳食纤维
- 2.5 g