Frosted carrot cake

Frosted carrot cake

4.2 69 評分
准备工作 10 分钟
总数 1小时 25 分钟
16 fette

食材

Torta
  • di burro
    10 g
  • di farina tipo 00 + q.b. per infarinare
    250 g
  • zucchero
    280 g
  • arancia preferibilmente biologica, la scorza (senza la parte bianca)
    1
  • di carote pelate e a pezzi (2 cm)
    400 g
  • uova
    4
  • olio di semi di girasole
    240 g
  • di bicarbonato di sodio
    2 cucchiaini colmi
  • di lievito in polvere per dolci
    2 cucchiaini colmi
  • di cannella in polvere
    1 ½ cucchiaino
  • di noce moscata in polvere
    ½ cucchiaino
  • di sale
    ¼ di cucchiaino
Glassa al formaggio
  • zucchero
    50 g
  • di cioccolato bianco a pezzi
    80 g
  • di burro morbido a pezzi
    50 g
  • di formaggio fresco spalmabile (min. 11 % di grassi)
    300 g
  • di succo di arancia spremuto fresco
    30 g

难易度

初级


营养价值 每 1 fetta

蛋白质 5.9 g
热量 1732 kJ / 414 kcal
脂肪 27.2 g
膳食纤维 1.5 g
碳水化合物 38.8 g

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