设备与配件
Mangold-Ricotta-Törtchen (Mini-Ostertörtchen)
准备工作 1小时
总数 2小时
8 Stücke
食材
-
Hartkäse (z.B. Parmesan oder Montello), in Stücken60 g
Brisée-Teig
-
Weizenmehl Type 405 bzw. 480 etwas mehr zum Bemehlen240 g
-
Butter in Stücken120 g
-
Salz¾ TL
-
Wasser80 g
Füllung
-
Wasser500 g
-
Mangoldblätter, frisch (siehe Tipp)150 g
-
Ricotta abgetropft100 g
-
Salz½ TL
-
schwarzer Pfeffer, gemahlen2 Prisen
-
Ei1
Fertigstellung & Backen
-
Wachteleier8
-
Butter (insgesamt ca. 80 g)4 TL
-
Olivenöletwas
-
gemischter Blattsalat zum Servieren
难易度
中级
营养价值 每 1 Stück
钠
491 mg
蛋白质
8 g
热量
1313 kJ /
314 kcal
脂肪
20 g
膳食纤维
1 g
饱和脂肪
12 g
碳水化合物
25 g
您可能还喜欢...
显示所有Flammkuchen
1小时 15 分钟
Tandoori-Pizza
1小时 45 分钟
Schinken-Zwiebel-Brötchen
30 分钟
Kürbis-Pizza
1小时
Pide mit Spinatfüllung
1小时 15 分钟
Flammkuchen mit Datteln und Speck
1小时 40 分钟
Mediterranes Baguette
15小时
Porreetorte
1小时 20 分钟
Burger Buns
3小时
Pizza Prosciutto
35 分钟
Bunte Langos mit Bärlauchcreme
1小时 30 分钟
Burrata-Pizza
1小时 40 分钟