Portugiesisches Weißbrot (Pão de água)

Name: Portugiesisches Weißbrot (Pão de água)
Prep time: 5 min
Cook time: 3 h 30 min
Total time: 3 h 30 min
Yield: 12 Scheiben
Ingredients: 550 g Wasser; 720 g Weizenmehl; 10 g frische Hefe; 10 g Salz

4.8 129 評分

准备工作 5 分钟

总数 3小时 30 分钟

12 Scheiben

食材

Wasser
550 g
Weizenmehl und etwas mehr zum Bemehlen
720 g
frische Hefe
10 g
3 g Trockenhefe
Salz
10 g

难易度

中级

营养价值每 1 Scheibe

钠 326 mg

蛋白质 7 g

热量 925 kJ / 221 kcal

脂肪 1 g

膳食纤维 1.8 g

饱和脂肪 0 g

碳水化合物 46 g

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