Risotto de petit épeautre au poulet et au butternut

Risotto de petit épeautre au poulet et au butternut

2.7 3 評分
准备工作 20 分钟
总数 2小时 25 分钟
4 portions

食材

  • le jus d'un citron jaune
  • d'huile d'olive
    10 g
  • de thym déshydraté
    1 c. à soupe
  • de poulet en petits dés (2 filets)
    360 g
  • de petit épeautre
    200 g
  • oignon en morceaux
    1
  • d'huile d'olive
    4 c. à soupe
  • de vin blanc sec
    20 g
  • d'eau
    400 g
  • du sel
  • du poivre moulu
  • de courge butternut en dés de 1 cm
    200 g
  • de choux de Bruxelles coupés en deux
    150 g
  • de crème fraîche
    100 g
  • de persil frais pour la finition
    20 g
  • parmesan râpé pour la finition

难易度

初级


营养价值 每 1 portion

98.4 mg
蛋白质 27.3 g
热量 2780.6 kJ / 664.6 kcal
脂肪 40.2 g
膳食纤维 9.4 g
饱和脂肪 12.1 g
碳水化合物 52.4 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有