Aubergines farcies à l'agneau

Aubergines farcies à l'agneau

無評分

准备工作 20 分钟

总数 1小时 10 分钟

4 portions

食材

oignons en quartiers
2
de viande d'agneau en morceaux (épaule, gigot)
500 g
de persil frais, équeuté
½ bouquet
de cumin en poudre
1 c. à soupe
du sel
du poivre moulu
d'huile d'olive
2 c. à soupe
aubergines de belle taille
2
tomate en dés
1
de pignons de pin
4 c. à soupe
de feta émiettée
100 g

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 330.6 mg

蛋白质 33.3 g

热量 3009.6 kJ / 719.3 kcal

脂肪 46.4 g

膳食纤维 19.9 g

饱和脂肪 16.7 g

碳水化合物 49.8 g

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